SOK Z GRANATÓW

Działanie farmakologiczne

Sok z granatów działa moczopędnie, wzmaga wydzielanie żółci, oczyszcza krew i wspomaga syntezę hemoglobiny. Zawiera dużą ilość witamin, z których każda ma swoje własne działanie farmakologiczne. Wzmacnia układ sercowo-naczyniowy, poprawia pracę tarczycy i skład krwi, w tym znacząco pomaga w zwiększeniu stężenia hemoglobiny. Działa przeciwbakteryjnie i przeciwzapalnie, skutecznie zapobiega gruźlicy. I oczywiście sok z granatów zwiększa odporność i chroni organizm przed przeziębieniem i wirusami. Sok jest w stanie obniżyć ciśnienie krwi, więc korzyści z granatu są niezaprzeczalne w nadciśnieniu. Usuwa z organizmu substancje radioaktywne i toksyny, niweluje skutki ich negatywnych skutków oraz leczy wątrobę.

Chciałbym zwrócić uwagę na korzyści płynące z granatu dla kobiet, szczególnie w okresie menopauzy. Dzięki temu, że owoc zawiera hormon roślinny estrogen, nieprzyjemne objawy menopauzy zostaną znacznie złagodzone – ich objawy ulegną złagodzeniu. Witaminy i pierwiastki śladowe zawarte w granatach dbają również o urodę i młodość, poprawiają zdrowie skóry i włosów.

Korzyści zdrowotne wynikające z soku z granatów

1. Wartość odżywcza soku

Sok z granatów ma dużą wartość żywieniową, ponieważ gromadzi ogromne ilości witamin: kwas askorbinowy (w granicach 4 – 9 mg%), B ₁ (do 0,4 mg% ), B ₂ (około 0,2 mg%), B ₆ i B ₁₂ (około 0,5-0,54 mg%). Oprócz witamin z grupy B owoce granatu syntetyzują również inne substancje (niacyna, karoten, folacyna). Różnorodność pierwiastków śladowych w soku z granatów jest uderzająca: wapń, potas, fosfor, miedź, nikiel, magnez, glin, mangan, żelazo, selen, molibden, cynk, krzem i inne.

Sok z uprawnych odmian granatu zawiera około 20% węglowodanów, a także kwasy organiczne (cytrynowy, jabłkowy), których ilość decyduje o smaku owoców – słodko-słodko-kwaśnym, kwaśnym.

Sok z granatów jest cenny pod względem zawartości aminokwasów (ich ilość waha się w granicach 61-95 mg%). Obecnie zidentyfikowano 15 aminokwasów, w tym dwa z grupy niezbędnych (treonina i lizyna).

2. Sok z granatów w leczeniu anemii

Sok z granatów ma stymulujący wpływ na syntezę hemoglobiny, dlatego od dawna jest przepisywany pacjentom, którzy doznali ciężkiej utraty krwi z powodu urazu, po operacjach jamy ustnej i innych. Sok z granatów jest nie mniej przydatny w przypadku niedokrwistości innego rodzaju, w szczególności wywołanej brakiem żelaza w organizmie. Szczególnie interesujący jest sok z granatów w leczeniu niedokrwistości, która powstała z powodu braku witaminy B ₁₂, ponieważ sok z granatów zawiera naturalną witaminę B ₁₂, niezbędną w przypadku niedoboru kobalaminy w organizmie.

1. Odzyskiwanie ciała

Lekarze często zalecają picie soku z granatów osobom, które wracają do zdrowia po długich chorobach. Jest szczególnie przydatny dla osób z anemią, ponieważ wysokie stężenie żelaza pomaga zwiększyć poziom hemoglobiny. Witamina C zawarta w soku z granatów wspomaga aktywne wchłanianie żelaza. Zwykle sok pobiera się w małych ilościach, ale przez długi czas.

1. Dla mężczyzn i kobiet

Sok z granatów stosowany jest w leczeniu zapalenia gruczołu krokowego u mężczyzn, jest również dobrym środkiem moczopędnym, dlatego polecany jest kobietom z zespołem napięcia przedmiesiączkowego i obrzękami.

1. W chorobach układu sercowo-naczyniowego

Ten napój ma wyższą zawartość potasu niż inne soki warzywne i owocowe. Sok z granatów przyda się przy chorobach serca, nadciśnieniu.

1. Wpływ na przewód pokarmowy

Sok z granatów pomaga zatrzymać biegunkę dzięki swoim właściwościom utrwalającym. A dla osób z niską kwasowością żołądka sok pomaga w trawieniu pokarmu.

1. Produkt dietetyczny

Sok z granatów jest często uwzględniany w niektórych dietach ze względu na niską kaloryczność i wysoką zawartość składników odżywczych. Należy jednak pamiętać, że sok z granatów wręcz przeciwnie, pobudza apetyt, więc jego przyjmowanie może wzmagać uczucie głodu.

1. W kosmetologii

W kosmetologii używaj maseczek do włosów i skóry na bazie soku z granatów. Kwasy organiczne oczyszczają skórę z cząsteczek keratyny i odżywiają głębokie warstwy naskórka.

Wskazania soku z granatów

Sok z granatów zaleca się pić w celu: obniżenia ciśnienia krwi; normalizacja poziomu cholesterolu; pozbycie się nerwowości, apatii; zapobieganie onkologii; zmniejszenie obrzęku; zwiększyć elastyczność skóry; wzmocnienie naczyń krwionośnych.

Często napój służy do rozładunku dni lub diety niskokalorycznej.

Skutki uboczne

Podobnie jak wszystkie bardzo przydatne produkty, sok z granatów, gdy jest używany nieprawidłowo, może powodować skutki uboczne ze strony organizmu. Dlatego należy go stosować w dawkach i w miarę możliwości rozcieńczać wodą, przede wszystkim dlatego, że może niszczyć szkliwo zębów i podrażniać błony śluzowe z powodu wysokiej kwasowości. Nie pij tego napoju za dużo, gdyż może powodować reakcje alergiczne, zaburzenia przewodu pokarmowego oraz problemy z wypróżnianiem.

Przeciwwskazania

Przeciwwskazane dla osób cierpiących na zapalenie żołądka, wrzód trawienny lub wrzód dwunastnicy na tle wysokiej kwasowości. Soku z granatów nie należy stosować przy przewlekłych zaparciach, hemoroidach i szczelinach odbytu.

Interakcje leków

Zdrowy sok z granatów nie nadaje się do picia w medycynie. Napój ten zawiera specjalne enzymy, które niszczą działanie niektórych leków, w szczególności leków obniżających i normalizujących ciśnienie krwi. Dodatkowo sok ten zapobiega rozpadowi wielu leków, co prowadzi do ich kumulacji i przedawkowania w organizmie. A to grozi poważnymi konsekwencjami. Na przykład przedawkowanie blokerów kanału wapniowego może prowadzić do zatrzymania akcji serca, a przedawkowanie statyn może prowadzić do rozpadu mięśni.